버터구이 (1) 썸네일형 리스트형 전복 버터구이 레시피 전복 버터구이는 특별한 날이나 손님을 초대했을 때 안성맞춤인 고급스러운 요리입니다. 바다의 보석으로 불리는 전복을 활용해서 담백함과 고소함이 조화를 이루는 이 요리를 즐길 수 있습니다. 전복은 영양이 풍부하고 식감이 뛰어나기 때문에 한 번 맛보면 잊을 수 없는 매력을 선사합니다. 그럼 전복 버터구이를 만드는 방법을 자세하게 알아보겠습니다. 첫 번째로 재료를 준비해야 합니다. 신선한 전복이 가장 중요하며, 평균적으로 한 개에 100g 정도의 크기가 적당합니다. 전복 외에도 필요한 재료는 다음과 같습니다. - 버터 50g마늘 3~4쪽올리브유 약간소금과 후추 약간다진 파슬리 (선택 사항)레몬 (선택 사항)재료 준비가 끝났으면 전복을 손질합니다. 전복은 먼저 깨끗이 씻어 주세요. 해감이 잘된 전복은 바닷물의 .. 이전 1 다음
